關島 ─ 食

在寫關島行遊記之前，先分幾大類來描述一下自己在關島的體驗，民以食為天，先從吃開始。

飛機的供餐就不用提了，我們住Royal Orchid （皇家蘭花）， 當天市區觀光結束，便到二樓大廳享用第一餐。自助式、吃到飽，美式和中日式都有，熱狗、香腸、火腿、起司、麵包、鬆餅、優格、炒飯、涼麵、水果，以及其他不知名的菜，飲料有果汁、牛奶、咖啡、茶等。第一次還覺得除了美式的部份超級鹹外，算相當豐盛，味道還算可接受。只是四天都吃差不多的話，就覺得膩，第二天就不知道挑什麼吃了。
Royal Orchid大廳，Tony Roma's肋排，一般肋排餐，因為是旅行社包的，所以只有沙拉、肋排、薯條、飯，自己點的話可考慮點套餐。肋排份量一般，口感有點甜，不算很鹹，肉也很容易切，算是相當滿意。大部分餐廳，除了瓶裝水，水是免費的，關島大多喝冰水，每一家多這樣，如果不喝冰的話先提醒去冰吧！Tony Roma's，近期可能會開始整修。
Guam Reef Hotel，自助餐吃到飽，各類海鮮，生魚片、握壽司、蟹、生蠔、蝦，鮮度不是很好，大概因為這邊沒什麼漁業，多進口的。酒類是喝到飽。其他多常見的吃到飽差不多，口味還可以，中日式食物比較好吃，炸物不錯。
ALUPANG BEACH CLUB (A.B.C海灘俱樂部)午餐，因為是附餐，所以也不要太強求了，咖哩味道還不錯，炸雞很乾，另有炒麵和沙拉，大概因為日本遊客多，這邊也沒很鹹。吃飽下午好好玩，才是正途。
Fiesta池畔B.B.Q.加 查莫洛秀，這邊的B.B.Q，在泳池池畔，首先要克服的是煙味，某些位置因為風向，會有煙一直飄來，非常不舒服。另外這是露天，當天晴天，我也不知道下雨會怎麼辦，最近是關島雨季，後面幾天都常遇到下雨。有牛肉、豬肉、雞肉、蝦、牡蠣、其他海鮮，加上一些熟食。飲料有免費的水，也可付費點其他飲料。查莫洛秀，有精彩舞蹈、吞火、火棍、火球表演，舞蹈還會邀請觀眾，一起上台互動。我們位置不好，太遠了，沒法看清楚。表演結束後，會有歌曲演唱，那天唱了多首桑田佳祐的歌，大概因為日本遊客多。可以隨意給點小費。
牙買加風味餐，位在Royal Orchid左側的餐廳，兩球混合不知名食材的飯，配上加上雞肉和肋排，雞肉還不錯，肋排遠遜於Tony Roma's，都很鹹，不過因為比較便宜不太能強求。關島食物多很鹹，並非只有這家店這樣，對於台灣人真的不習慣。
Cold Stone，位在Micronesia Mall裡，我在台灣沒吃過，在這邊據說是便宜一點點。店員會一起歡唱，表演一下拋冰淇淋。我點了Choclate Devotion，大號的，算是蠻甜，$7左右的冰淇淋，也不能說他不好吃了，吃這個可以飽一餐。
藤一番 FUJICHIBAN RAMEN，來這邊是因為許多人推薦拉麵好吃，點了醬油拉麵，同學也有人點過豚骨和味增，日式拉麵鹹是正常的，不過我不習慣，還是懷念台灣口味，當時不知道花點錢加麵，可以吃飽點。煎餃優惠券，現在據說是不能用了。後來和同學去第二次，就為了煎餃，7顆$4.75的價錢是有點痛，但沒辦法，來玩沒吃到又覺得可惜。
CapricciosA，吃了位在Royal Orchid那間，光這間旅館就有兩家餐廳好吃。墨魚麵份量雖說很大，但男生應該可以兩人分食，或者一大群人再點別的食物，每種都試試口味。墨魚麵真的很美味，特殊口感的醬，搭配墨魚肉。要說缺點的話，我刷牙三次，才刷掉口中、牙齒黑黑的部份，舌苔也得刷一下。另外，如廁時請不要驚慌，顏色會變成黑色的，同學說和Tarry stool很像。
查莫洛夜市便當，在夜市中靠近提供桌椅的地方的店所買，有幾種plate，我選擇最便宜的$4算是可以填飽肚子，要更豪華點的可以買$7的，兩人分食。或是可以單點其中幾道菜，不過還是便當划算。這邊只要吃到不鹹的食物，我就覺得很美味了，很多日本人排隊買，這家是隊伍最長的。缺點是B.B.Q是冷的，不過其他店也差不多都這樣，跟台灣差很多。